Les recettes

La Fondue au Chocolat

Pour 4 personnes :

- 200g de pistoles

- 33cl de crème liquide

- 26g de beurre ( si il y en a plus ça ne sera que meilleur...)

Faire fondre le chocolat au bain-marie et y rajouter la crème puis le beurre ramolli.

Bien mélanger et disposer le tout au-dessus d'une bougie chauffe-plat ou dans un poêlon à fondue.

Pistoles pour fondue au chocolat.

Le chocolat chaud façon grand mère

Pour 1 tasse :

- 2 cuillérées à café de chocolat

- lait

- un nuage de crème liquide



 Tiramisu

  Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 3 œufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao